برای خرید و دانلود این کتاب باید عضو سایت باشید و با نام کاربری و رمز عبور خود وارد شوید. نانوایی من در سال 2001 گشوده شد. من کار شراکتی 20 ساله را رها کردم تا آزادی بیشتری بدست آورم و بتوانم آنچه را که دوست دارم انجام دهم. در گذر زمانی که به این دگرگونی پر فراز و نشیب و دشوار انجامید، پیش از آنکه بدانم کار آینده ام چه خواهد بود، با شیفتگی و دلباختگی ژرف بر مهارت های کار با دستانم افزودم و در پی آن بودم تا کاری برگزینم که با آن زندگی کنم و بتوانم به راستی بگویم که این آفریده را خود می آفرینم. سرگشتگی گنگی درونم را به جوشش آورده بود که نمی دانستم از کجاست و چه باید کرد. سالها چشم به راه درخشش روزنه نوری ماندم تا راهی بنمایاند که ارزش گام نهادن و ره سپردن داشته باشد. در میانه دهه 1990 میلادی، بهترین دوستم مجله ای به من داد که سرگذشت و ویژگی های لیونل پویلان نانوای مشهور پاریسی را برگفته بود. آن مقاله آنچه را که در پی آن بودم در دل و اندیشه ام افکند.
دیدگاه خود را بنویسید