ترجمه کتاب آرد آب نمک مخمر.فصل 5.خمیرهای یک مرحله ای

Flour,water,salt,yeast.chapter 5

از {{model.count}}
تعداد
نوع
ویژگی‌های کتاب
  • نویسنده: Ken Forkish
  • سال انتشار: 2012
  • مترجم: سیدمحسن جزایری
  • تعداد صفحه: 41
فروشنده ChefBooks
ناموجود
8,000 تومان
  • {{value}}
کمی صبر کنید...

برای خرید و دانلود این کتاب باید عضو سایت باشید و با نام کاربری و رمز عبور خود وارد شوید.     کن فورکیش درفصل پنجم کتاب چهار دستور خمیر یک مرحله ای آورده است. نان سفید شنبه، نان شنبه با 75 درصد آرد کامل گندم، نان سفید یک شبه، نان یک شبه با 40 درصد آرد کامل گندم

کتاب های هم سو

نویسنده
Ken Forkish
سال انتشار
2012
مترجم
سیدمحسن جزایری
تعداد صفحه
41
فرمت فایل
PDF
زبان
فارسی

دیدگاه خود را بنویسید

  • {{value}}
این دیدگاه به عنوان پاسخ شما به دیدگاهی دیگر ارسال خواهد شد. برای صرف نظر از ارسال این پاسخ، بر روی گزینه‌ی انصراف کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...